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平行浓缩仪操作准备及开车事项

 平行浓缩仪操作前准备及开车事项说明

  平行浓缩仪根据生产不同的规模及要求采用不同的生产方式。平行浓缩仪在双效生产时利用一效的二次蒸汽供应二效浓缩加热,在单效单台生产时利用单效生产时间短、速度快、操作简便的优势,在有效利用能源充分发挥单效的优势可缓解生产急需。利用冷凝冷却器的面积大可以进行单效或组合式浓缩的单台生产,在两台分别同时生产是单效的生产,平行浓缩仪如若回收溶媒可通过真空保护系统中的板式缓冲罐进行操作。

  浓缩仪的主要特点:

  在预热蒸汽压力相同情况下,真空蒸发时,其溶液沸点低,传热温差增大可相应减小蒸发器的传热面积;

  可以蒸发不耐高温的溶液,特别适用于食品生产中的热敏性料液的蒸发;

  可以利用低压蒸汽或废蒸汽作加热剂;

  操作温度低,热损失较少;

  对料液起加热杀菌作用,有利于食品保藏。

  平行浓缩仪操作前准备:

  1.操作前应检查设备、阀门、仪表是否正常,管路是否畅通,是否有漏。无异常,方可清洗设备;

  2.检查球形罐是否清洗干净;

  3.检查各阀门是否处于正确的启闭位置。复检无误后,方可操作使用。

  平行浓缩仪的开车步骤:

  1.打开真空阀门;

  2.开启进料阀进料,待蒸发器下视镜中见到料液时,即关闭进料阀;

  3.开启冷凝器及循环冷却水。使水压稳定在0.1-0.2MPa;

  4.缓缓开启蒸汽阀门。升温加热至所需压力,使各效蒸发器进行热循环。