Q:粮食中真菌毒素（如黄曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮）同时筛查，氮吹浓缩用什么方案最合适？
A:多组分真菌毒素筛查的浓缩方案需在效率和保护热敏性毒素之间取得平衡。推荐方案：水浴温度35℃、中小气流、终点保留1mL，使用NAI-DCY-12Z全自动水浴定容款。该机型可预设精确终点（定容至0.5-1mL），自动停止吹扫，避免人工判断终点时对热敏性毒素（黄曲霉毒素B1在40℃以上开始降解）造成损失。整个过程温度稳定，是多组分真菌毒素筛查的优选机型。
Q:呕吐毒素（DON）水溶性极强，氮吹浓缩时水相怎么处理？
A:DON易溶于水，在水-有机混合溶剂中优先分配在水相，单纯用氮气吹扫有机相会导致DON在两相间反复分配，回收率不稳定。正确做法：①将提取液用旋转蒸发仪或氮吹仪初步去除有机溶剂，使DON转移至水相；②在水相中加入少量乙酸乙酯改善挥发性能；③继续氮吹至终点定容。整个过程DON始终在含水体系中，避免了有机相挥发时DON被包裹或析出的问题。
Q:真菌毒素标准品溶液可以与样品一起上氮吹仪做加标回收吗？
A:可以，但有前提条件。标准品溶液通常溶于甲醇，混入样品提取液后，甲醇比例会改变整个溶液的极性和挥发性能。操作时注意：①标准品加标量不宜过大（加标后溶液中甲醇比例不超过10%），否则会导致某些真菌毒素的溶剂效应改变；②标准品和样品必须同时、同条件上氮吹仪浓缩，确保回收率计算的准确性。NAI-DCY-24S全自动干式定容款支持多程序存储，方便真菌毒素多组分筛查时同时运行标准品和样品。
